Amatller 74 % Madagascar 70g

Kód: 2591
Neohodnotené
Značka: Amatller
€4,28 / ks €3,72 bez DPH €6,11 / 100 g
Skladem (>5 ks)

Single origin čokoláda z Madagaskaru z edície Amatller Cacao Aromático. Čokoláda obsahuje 74% kakaa z prémiových kakaových bôbov odrody Trinitario. Podmaní si vás sviežimi tónmi citrusov a korenistú dochuťou.

bez lepkubez palmoveho oleje

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Výnimočná čokoláda zo single origin edície Amatller Cacao Aromático s 74 % kakaa odrody Trinitario z Madagaskaru.

Ostrov Madagaskar je miesto najväčšou biodiverzitou našej planéty. Aj preto je vo svete čokolády preslávený svojou kultiváciou kakaovníkov a kakaové bôby z Madagaskaru patrí medzi tie najkvalitnejšie. Pre kakao z tohto ostrova sú typické svieže ovocné tóny, ktoré čerpá z pôdy a oblasti, v ktorej vyrastá. 

kakaové bôby pre túto čokoládu pochádzajú z údolia Sambirano a boli spracované a pražených s najvyššou starostlivosťou, aby bola zachovaná ich originálna chuť a aróma.  

Senzorický profil čokolády Cacao Aromático 74% Madagascar:

Amatller cokolada Madagascar senzoricky profil

Čokolády single origin

sú vždy výnimočné. Nielen pre svoju kvalitu, ale predovšetkým tým, že môžu byť každý rok iné. Každý rok nás prekvapiť. Pochádzajú z kakaových bôbov z vybraných plantáží. A podobne ako pri víne, ich chuť sa môže líšiť z roka na rok podľa úrody a prírodných podmienok. A rovnako ako víno z rovnakých hroznov môže chutiť inak od rôznych vinárov, aj čokolatiéři vtisnú svoj osobitý podpis každej čokoláde. V čokoládovni Amatller majú so spracovaním kakaových bôbov skúsenosti už od roku 1797.

 

 Amatller Cacao Aromatico

 

O AMATLLER

   čokoládovňa s tradíciou od roku 1797 je jednou z najstarších Čokoládovní sveta (viac tu)
   najviac ju preslávila spolupráca s Alfonsom Muchom, ktorý pre ňu v roku 1900 navrhol súbor originálnych plagátov a obalov. Tie používa dodnes.
   pôvodný dom rodiny Amatller je jednou z turistických atrakcií Barcelony. Casa Amatller susedí so slávnou Casa Batlló od A. Gaudího.

 

ZLOŽENIE A ŠPECIFIKÁCIE

  Zloženie Tmavá čokoláda se 74 % kakaa Madagascar
Obsah kakaa v sušine: min.72 % Zloženie: kakaová hmota (Madagascar), cukor, kakaové maslo.

  Alergény
Môže obsahovať stopy mlieka a orechov a sóji
  Skladovanie
skladujte v suchu a pri teplote do 18°C
  Krajina pôvodu
Španielsko
  Trvanlivosť
min. 3-12 mesiacov podľa dostupnosti
  Obsah kakaa 74 %
  Balenie tabulková čokoláda, 70 g
  Speciální bez lepku, bez palmového oleje, vegan

 

Výživové ÚDAJE na 100 g 

   Energie 2392 kJ / 579 kcal 
   Tuky
42 g 
   z toho nasycené mastné kyseliny
26 g 
   Sacharidy
37 g 
   z toho cukory
28 g 
   Bílkoviny 9 g 
   Sůl 0,05 g 
 




Dodatočné parametre

Kategória: Čokoláda
Hmotnosť: 0.07 kg
Krajina pôvodu: španielska čokoláda
Špeciálne: bez lepku, bez palmového oleja

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie