Cacao Sampaka tmavá čokoláda 100% cocoa Ecuador 75g
Kód: 3362Podrobný popis
O CACAO SAMPAKA
Španielska čokoládovňa spája storočiam preverenú kvalitu a inovatívne technológie dneška. Veď to bolo práve Španielsko, odkiaľ sa čokoláda prvýkrát dostala do Európy. Cacao Sampaka bol názov plantáže unikátneho kakaa v Mexiku, ktoré kedysi darovalo plody neuveriteľného arómu a stalo sa legendou. A toto meno tak zvolila skupina nadšencov okolo zakladateľa Alberta Riusa. Albert ale nebol žiadny čokoládový nováčik. Čokoládou žije jeho rodina už niekoľko generácií. Rodinná spoločnosť Chocovic vyrába čokolády už od roku 1872.Dnes sa sústredí hlavne na výrobu pre cukoráře a výrobca cukorovinek.
Čokolády a predajne Cacao Sampaka sú pre Alberta Rius a jeho tím projektom z lásky. Z lásky k čokoláde. Spolupracujú s poprednými miestnymi dizajnérmi a hlási sa k španielskym umeleckým ikonám, ako napr. k A. Gaudí. Dizajn sa spája s neskrotnú a bezhraničnú fantáziou čokolatiérů, ktorí získali svetové renomé. Okrem iného snaží aj o obnovenie pôvodných odrôd kakaa.
Všetky výrobky sú bez konzervantov a majú certifikát ekologicky čistého produktu.
Zloženie: kakao: min 100%. Zloženie: kakaová hmota, kakaové maslo. Môže obsahovať stopy mlieka, orechov, sezamu.
Dodatočné parametre
Kategória: | Čokoláda |
---|---|
Hmotnosť: | 0.075 kg |
Krajina pôvodu: | španielska čokoláda |
Špeciálne: | bez lepku, bez palmového oleja, bez cukru (dia) |
Typ: | luxusná čokoláda, single origin |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.