Vivani Bio tmavá čokoláda 89 % Peru zázvor kurkuma 80g
Kód: 3495Podrobný popis
Tato odrůdová čokoláda s 89 % kakaa Criollo z Peru je skutečná pokladnice chutí a vůní.
Vzácná původní odrůda kakaovníku Criollo plodí kakaové bôby velmi jemné a delikátní chuti. Štiplavý zázvor a nyní tak populární zemitá kurkuma se noří do kokosového cukoru, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů.
Tato čokoláda vás okouzlí a nabije pozitivní energií.
Z hlouby nejhloubějšího Peru k nám dorazil nejen medvídek Paddington a jeho pomerančová marmeláda, ale také tato skvělá čokoláda.
Spolu s Ekvádorem a Venezuelou je Peru prapůvodní oblasťí kakaovníku. Chlubí se také jednou z největších biodiverzit na světě. Charakter půdy, rostlinná a živočišná rozmanitost a zvláštní klima, plodí jedny z nejlepších kakaových bobů na světě. Daří se tu i citlivým kakaovníkovým odrůdám jako je oceňované Criollo.
Hluboká údolí a úpatí And propůjčují různým odrůdám kakaovníků unikátní ovocnou a intenzivní chuť s příjemným dotekem přirozeného (nepřidaného) aroma orechov a sušeného ovoce.
O VIVANI
Zakladatelia nemeckej značky Vivani žijú od roku 2000 svoj sen o výrobe naozaj kvalitné organické čokolády.
Začali ako malá manufaktúra a vyrástli vo známu značku, ktorá je distribuovaná do viac ako 50 krajín sveta.
Značku, ktorá pre svojich zákazníkov znamená udržateľnosť a zmysel pre krásu:
- krásu vonkajšiu, ktorú zaujme na prvý pohľad svojimi unikátnymi obaly, na ktorých Vivani spolupracuje so známymi umelcami
- krásu vnútornú, ktorú vyjadruje v nekompromisnej kvalite ingrediencií. Do svojich čokolád používa kakaové bôby prvotriednej kvality, zladí iba prírodným cukor a nepoužíva žiadne náhrady a emulgátory
- udržateľnosť znamená pre Vivani použitie ingrediencií len v 100% bio kvalite
Skvelá chuť, čistota a prírodnosť ingrediencií a atraktívne obaly urobily z Vivani čoskoro jednu z najobľúbenejších nemeckých eco značiek. Viac o značke Vivani tu.
Zloženie: kakaová hmota, cukor z kokosových květů 9 %, kakaové maslo, zázvor 4 %, kurkuma 2 %. Obsah kakaovej sušiny najmenej 89 %.
Všetky zložky pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (BIO).
Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, mlieka a lepku.
Skladujte v chladu a suchu.
Nutričné hodnoty na 100 g |
Energetická hodnota | 2460 kj / 595 kcal |
Tuky | 50 |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 31,4 |
Sacharidy | 19,6 |
z toho cukry | 9,1 |
Bielkoviny | 9,3 |
Soľ | 0,05 |
Dodatočné parametre
Kategória: | Čokoláda |
---|---|
Hmotnosť: | 0.08 kg |
Krajina pôvodu: | nemecká čokoláda |
Špeciálne: | bez palmového oleja |
Typ: | luxusná čokoláda, single origin |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.