Ajala čokoláda Single Origin Madagascar 70% 45g
Kód: 9873Podrobný popis
Single origin čokoláda z Madagascar, kde pre ňu kakaové bôby spracováva už druhá generácia rodinnej farmy Akesson. Rovnakú starostlivosť, akú venuje rodina kakau, venuje aj svojim zamestnancom, ich rodinám a komunite ako celku.
Každá single origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnú a neopakovateľnú chuť jej zaručujú tie najkvalitnejšie kakaové bôby pochádzajúce vždy z jediného regiónu.
Ajala vyrába čokoládu z výberových kakaových bôbov najvyššej kvality. Spoznajte nezameniteľnú chuť pravej čokolády. Je to zážitok pre všetky zmysly.
70% Cacao 100% Lásky
Jemne pražené, mleté žulovými kameňmi, temperované, s láskou balené.
AJALA
Brnenská manufaktúra nadväzuje na prvorepublikovú tradíciu výroby kvalitnej čokolády v Československu. Čokolády vyrába od bôbu po tabuľku z výberových kakaových bôbov zo Strednej a Južnej Ameriky. S pestovateľmi spolupracuje buď priamo alebo čo najtesnejšie. Namiesto cukru používa iba panelu - šťavu z cukorové trstiny (tá na rozdiel od bežného rafinovaného trstinového cukru zachováva maximum živín prítomných v pôvodnej trstinovej šťave). Na obaly používa ručne tlačené papiere Calico z Česka.
Zloženie: kakaové bôby (Madagascar), sušená trstinová šťava
Obsah kakaového podielu: 70 %
Môže obsahovať stopy sušených škrupinových plodov.
Skladujte v suchu a chlade.
Vyrobené v ČR.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.045 kg |
| Krajina pôvodu: | česká čokoláda |
| Špeciálne: | bez lepku, bez palmového oleja, bez laktózy |
| Typ: | luxusná čokoláda, single origin |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.