Herůfek čokoláda biela 48% s jahodami a levanduľou 50g
Kód: 9906Podrobný popis
Biela čokoláda s vysokým obsahom kakaového másla (48% namiesto bežných 20%), ktorá nie je biela. Rozomleté sušené jahody a fialová levandule rozohrávajú nádherné obrazy na béžovom základu kakaového masla a trstinového cukru.
Chuť: svieža, letná, ovocná. Najlepšie chladená, skvele sa hodí k šumivým vínam pre romantické okamihy. Vďaka vysokému obsahu kakaového masla (48% namiesto bežných 20%) je príjemne krémová.
Čokoláda z moravskej manufaktúry z Čejč, levandule z neďalekej farmy Lavandia, ktorá ponúka prácu hendikepovaným ľuďom z okolia.
O ČOKOLÁDOVNE HERUFEK
✓ rodinná čokoládovňa z moravskej Čejče. Že nepoznáte Čejč? Tomáš G. Masaryk sa tu učil kováčom. A kam to dotiahol. A rovnako tak táto malá čokoládovňa. Od malovýroby čokoládových hľuzoviek po spolupráci s ikonickou pražskou reštauráciou Eska (na čokoláde s chlebom) a plavbu plachetnicou cez oceán za prapôvodnými odrodami kakaových bôbov.
✓ kvalita na prvom mieste - bôby nakupujú manželia Herůfkovi najlepšie priamo od farmárov, suroviny sbierajú najradšej vo vlastnom sadu. Palmový tuk, náhrady alebo umelé farbivá v ich otvorenej výrobni naozaj nenájdete.
✓ remeslo - práca s kakaovými bôbmi je poctivá remeselná výroba. Chce svoj čas, svoj podiel ručnej práce a veľa nadšenia a lásky.
ZLOŽENIE A ŠPECIFIKÁCIE
| Zloženie | biela čokoláda s 48 % kakaového másla Obsah kakaa v sušine: min.48 % Zloženie: kakaové maslo*, sušené mlieko*, trstinový cukor*, jahody (7%)*, levanduľa (1%)*. *bio |
|
Alergény
|
- |
|
Skladovanie |
skladujte v suchu a pri teplote do 18°C |
|
Krajina pôvodu |
Česká republika |
| Trvanlivosť |
min. 3-12 mesiacov podľa dostupnosti |
| Obsah kakaa | 48 % |
| Balenie | tabuľková čokoláda, 50 g |
| Speciální | bez lepku, bez palmového oleje |
Výživové ÚDAJE na 100 g
| Energie | 2719 kJ/657 kcal |
|
Tuky |
54 g |
|
z toho nasycené mastné kyseliny |
33 g |
|
Sacharidy |
34 g |
| z toho cukory |
34 g |
| Bílkoviny | 6,6 g |
| Sůl | 0,18 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čokoláda |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.05 kg |
| Krajina pôvodu: | česká čokoláda |
| Špeciálne: | bez lepku, bez palmového oleja |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár