Míšina čokoláda 70% Madagaskar 50g

Kód: 9930
Tip
Neohodnotené
€4,65 / ks €4,04 bez DPH €9,30 / 100 g
Momentálně nedostupné

Tmavá čokoláda so 70 % kakaa z výberových bio kakaových bôbov z Madagaskaru od jedného z najrešpektovanejších pestovateľov Bertita Akesson. Táto čokoláda je jemná, ovocná s chuťovými podtónmi červených ríbezlí a jahôd.

V roce 2019 získala striebornú medailu na prestížnej svetovej súťažiAcademy of Chocolate Awards v Londýne.

Detailné informácie

Podrobný popis

Tmavá čokoláda z výberových kakaových bôbov z Madagaskaru s podtónmi červeného ovocia. 

Držiteľ strieborné medaily Academy of Chocolate Awards 2019.

AC silver 2019


 lokalni vyrobekbez lepkubez palmoveho oleje 

 

O MÍŠINEJ ČOKOLÁDE

Míšina čokoláda je vyrábaná od bôbu po tabuľku v Česku. Z výberových kakaových bôbov, vždy z 1 oblasti. Cez 30 ocenení z prestížnych medzinárodných súťaží.


Míšina čokoláda - Míša Dohnálková - kopie
   kto je to tá Míša?
 V roku 2015 sa čokoládová nadšenkyne Míša Dohnálková pustila do "domácej" výroby kvalitnej čokolády. Od piky, z kakaových bôbov. Ladila a ladila a o 2 roky neskôr skúsila poslať jednu vzorku do prestížnej súťaže Academy of Chocolate Awards. A hneď zabodovala! O rok neskôr poslala do rovnakej súťaže sedem tabuliek. A medailu získalo všetkých 7. Tmavá čokoláda Vietnam 70% získala dokonca svetové zlato, a to ako prvá česká čokoláda. V súťaži sa posudzovalo 1200 čokoládových výrobkov zo 45 krajín sveta.

   kvalita na prvom mieste - Míša používa iba nealkalizované výberové kakaové bôby, trstinový cukor a kakaové maslo. V mliečne čokoláde je navyše ešte plnotučné mlieko. Výroba jednej tabuľky trvá aj týždeň, ale výsledok stojí za to!
 
   všetky čokolády single origin & nbsp; - Míša chce čokoládovým nadšencom priblížiť autentickú chuť daného regiónu. Preto kakaové bôby nemieša a vždy používa pre danú tabuľku bôby z iba z jednej oblasti.
 
 
 
  

Zloženie: kakaové bôby, trstinový cukor, kakaové maslo
Obsah kakaovej sušiny najmenej 70 %
Hmotnosť: 50g
Skladujte v suchu a chlade.
Rozmer tabuľky:
Vyrobené v ČR.

 

Dodatočné parametre

Kategória: Čokoláda
Hmotnosť: 0.05 kg
Krajina pôvodu: česká čokoláda
Špeciálne: bez lepku, bez palmového oleja, vegan
Typ: ocenené čokolády, luxusná čokoláda, single origin

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie